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ACTUALITÉS LE TERRITOIRE LES ACTIVITÉS
La route du littoral de Rivière Sens de nouveau ouverte à la circulation
La route du littoral de Rivière Sens était totalement fermée depuis le 19 Septembre 2017, au lendemain du passage de l’ouragan Maria sur l’arc antillais. Et pour cause : l’axe routier était totalement détruite face à l’assaut des puissantes vagues pendant toute la nuit et le matin suivant l’éloignement de l’ouragan des côtes de la Guadeloupe. […]
L’Allée Dumanoir
L’Allée Dumanoir est un large alignement d’immenses palmiers plantés aux alentours de 1850 par la famille Dumanoir. Cette double rangée de palmiers royaux conduisait à l’entrée du domaine du Marquis de Brinon. Cette route se situe à l'entrée du bourg de Capesterre-Belle-Eau dans le sens Basse-Terre / Pointe-à-Pitre. Avec 1 200 mètres de long et [...]
Trace de la Pointe à Cabrits
Le littoral de la commune de Saint-François, long de 35 kilomètres, regorge de trésors historiques, et le site de la Pointe à Cabrits en est l’exemple parfait. Vous pouvez vous attarder sur la plage de l’Anse à la Gourde, et sa trace de la Pointe à Cabrits. Ce sentier raconte l’histoire du site qui témoigne d’une [...]
ART CULINAIRE
Accras de morue
Les accras de morue sont de petits beignets à la morue. Les accras peuvent être aussi préparés avec d'autres poissons ou avec des légumes. Ils sont servis en apéritif ou en entrée. DescriptionIngrédientsPréparationDescription Les accras, appelés également marinades aux Antilles, sont d'origines africaines. Dans la langue "Ewe", parlée au Dahomey, ce mot signifie beignet de [...]
LES PLAGES
Le Pain de Sucre, Les Saintes
Le Pain de Sucre est une colline volcanique culminant à 53 mètres d'altitude, dont les versants abrupts plongent dans la baie des Saintes. Il occupe entièrement une petite presqu'île dans l'Ouest de l'île de Terre-de-Haut, entre la Petite Anse Pain de Sucre et l'Anse Devant. Les parois verticales du Pain de Sucre, de type orgues [...]
COMMUNES DE GUADELOUPE
Basse-Terre
Basse-Terre Grande-Terre La Désirade LES SAINTES Marie-Galante
