Le colombo est un mélange d'épices, variante du curry, et un mode de préparation culinaire de la cuisine indienne, originaire du continent indien, devenu depuis le XIXe siècle, un élément traditionnel de la cuisine antillaise. Le colombo est utilisé aux Antilles pour une préparation culinaire originaire de la cuisine tamoule sri-lankaise et de l'Inde du [...]

La plage de Babin (Vieux-Bourg, Morne-à-l'eau) est réputée pour les bains de boue (contre les rhumatismes, les arthroses, les maladies de la peau) et le pique-nique. Les inconditionnels de sable blanc et d'une mer turquoise seront déçus. Pour les nouveaux venus, l'entrée dans l'eau se fait avec une certaine appréhension. La vase tapie au fond [...]