Les accras de morue sont de petits beignets à la morue. Les accras peuvent être aussi préparés avec d'autres poissons ou avec des légumes. Ils sont servis en apéritif ou en entrée. DescriptionIngrédientsPréparationDescription Les accras, appelés également marinades aux Antilles, sont d'origines africaines. Dans la langue "Ewe", parlée au Dahomey, ce mot signifie beignet de [...]

Il s'agit de l'une des plages des plus agréables de l'île. La plage du Souffleur, située à Port-Louis, est particulièrement appréciée par les familles et les enfants, car l'eau est y généralement calme. Elle est protégée des grands vents du large. Son sable est d'une douceur extraordinaire et la vue sur la Soufrière est exceptionnelle. Allez [...]