Bain à Colo

Situé après le domaine de Valombreuse (à Petit-Bourg), vous accédez à Bain à Colo par les routes forestières de Desbordes puis de La Lézarde, en pleine forêt domaniale. Vous découvrirez un petit bassin pour la baignade, le long d'un bras de la rivière Tambour, au cœur de la forêt de Desbordes. Une aire de pique-nique aménagée [...]

Notre Dame des Larmes

Avant d'être une rivière, un bassin et un canyon, Notre Dame des Larmes est tout d'abord un lieu de recueillement et de prière. Son nom complet est : Le sanctuaire de Notre Dame des Larmes. La Vierge Marie y est apparue le 9 Mai et le 3 Juin 1977. Ce n'est donc pas un lieu [...]

La grotte de l’Anse Castalia

La commune d'Anse-Bertrand est très réputée pour ses falaises, ses criques et ses petits coins secrets... et la grotte de l'Anse Castalia regroupe tous ces critères. Peu connue du grand public jusqu'à Juillet/Août 2018, c'est un mini buzz venu des réseaux sociaux qui va vraiment révéler son existence. Située juste avant la Pointe de la Grande [...]

Plage du Souffleur

Il s'agit de l'une des plages des plus agréables de l'île. La plage du Souffleur, située à Port-Louis, est particulièrement appréciée par les familles et les enfants, car l'eau est y généralement calme. Elle est protégée des grands vents du large. Son sable est d'une douceur extraordinaire et la vue sur la Soufrière est exceptionnelle. Allez [...]

Bain à Colo

Notre Dame des Larmes

La grotte de l’Anse Castalia

Plage du Souffleur

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La grotte de l’Anse Castalia

La commune d'Anse-Bertrand est très réputée pour ses falaises, ses criques et ses petits coins secrets... et la grotte de l'Anse Castalia regroupe tous ces critères. Peu connue du grand public jusqu'à Juillet/Août 2018, c'est un mini buzz venu des réseaux sociaux qui va vraiment révéler son existence. Située juste avant la Pointe de la Grande [...]

Trace de la Pointe à Cabrits

Le littoral de la commune de Saint-François, long de 35 kilomètres, regorge de trésors historiques, et le site de la Pointe à Cabrits en est l’exemple parfait. Vous pouvez vous attarder sur la plage de l’Anse à la Gourde, et sa trace de la Pointe à Cabrits. Ce sentier raconte l’histoire du site qui témoigne d’une [...]

VIDÉOS À VOIR

ART CULINAIRE

Le boudin créole

Le boudin créole, est l'une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments, et, dans une moindre mesure, de sang de mouton et de chèvre. Le sang de volaille ou de cheval est également employé, mais plus rarement. DescriptionIngrédientsPréparationDescription La tradition veut [...]

LES PLAGES

Le Pain de Sucre, Les Saintes

Le Pain de Sucre est une colline volcanique culminant à 53 mètres d'altitude, dont les versants abrupts plongent dans la baie des Saintes. Il occupe entièrement une petite presqu'île dans l'Ouest de l'île de Terre-de-Haut, entre la Petite Anse Pain de Sucre et l'Anse Devant. Les parois verticales du Pain de Sucre, de type orgues [...]