Plage du Souffleur

Il s'agit de l'une des plages des plus agréables de l'île. La plage du Souffleur, située à Port-Louis, est particulièrement appréciée par les familles et les enfants, car l'eau est y généralement calme. Elle est protégée des grands vents du large. Son sable est d'une douceur extraordinaire et la vue sur la Soufrière est exceptionnelle. Allez [...]

La grotte de l’Anse Castalia

La commune d'Anse-Bertrand est très réputée pour ses falaises, ses criques et ses petits coins secrets... et la grotte de l'Anse Castalia regroupe tous ces critères. Peu connue du grand public jusqu'à Juillet/Août 2018, c'est un mini buzz venu des réseaux sociaux qui va vraiment révéler son existence. Située juste avant la Pointe de la Grande [...]

Bain à Colo

Situé après le domaine de Valombreuse (à Petit-Bourg), vous accédez à Bain à Colo par les routes forestières de Desbordes puis de La Lézarde, en pleine forêt domaniale. Vous découvrirez un petit bassin pour la baignade, le long d'un bras de la rivière Tambour, au cœur de la forêt de Desbordes. Une aire de pique-nique aménagée [...]

Pointe de la Grande Vigie

La pointe de la Grande Vigie est l'endroit le plus au nord de la Grande-Terre, en Guadeloupe, à environ six kilomètres d'Anse-Bertrand, commune à laquelle elle est rattachée. Exposée au vent et aux embruns, la végétation y est pauvre, xérophile, rappelant celle de la Méditerranée. La route qui y mène est ponctuée de superbes points [...]

Plage du Souffleur

La grotte de l’Anse Castalia

Bain à Colo

Pointe de la Grande Vigie

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La grotte de l’Anse Castalia

La commune d'Anse-Bertrand est très réputée pour ses falaises, ses criques et ses petits coins secrets... et la grotte de l'Anse Castalia regroupe tous ces critères. Peu connue du grand public jusqu'à Juillet/Août 2018, c'est un mini buzz venu des réseaux sociaux qui va vraiment révéler son existence. Située juste avant la Pointe de la Grande [...]

Trace de la Pointe à Cabrits

Le littoral de la commune de Saint-François, long de 35 kilomètres, regorge de trésors historiques, et le site de la Pointe à Cabrits en est l’exemple parfait. Vous pouvez vous attarder sur la plage de l’Anse à la Gourde, et sa trace de la Pointe à Cabrits. Ce sentier raconte l’histoire du site qui témoigne d’une [...]

VIDÉOS À VOIR

ART CULINAIRE

Accras de morue

Les accras de morue sont de petits beignets à la morue. Les accras peuvent être aussi préparés avec d'autres poissons ou avec des légumes. Ils sont servis en apéritif ou en entrée. DescriptionIngrédientsPréparationDescription Les accras, appelés également marinades aux Antilles, sont d'origines africaines. Dans la langue "Ewe", parlée au Dahomey, ce mot signifie beignet de [...]

LES PLAGES

Plage de Babin

La plage de Babin (Vieux-Bourg, Morne-à-l'eau) est réputée pour les bains de boue (contre les rhumatismes, les arthroses, les maladies de la peau) et le pique-nique. Les inconditionnels de sable blanc et d'une mer turquoise seront déçus. Pour les nouveaux venus, l'entrée dans l'eau se fait avec une certaine appréhension. La vase tapie au fond [...]